Příslušenství a spotřební materiál

Sous-vide – perfektní v každém ohledu

Vakuové baličky

Příslušenství a doplňky pro vakuové baličky jsou nezbytné pro správné provedení metody vaření sous-vide ve vodní lázni nebo v konvektomatu. Jsou nepostradatelné nejen pro samotné vaření, ale také pro následné skladování, zmrazování/zchlazování a chrání potraviny před škodlivými vnějšími účinky vlhkosti a vzduchu.

vacuum packer sous vide

Vařiče těstovin – extrémní univerzálnost

Koše pro vařiče těstovin, rýže a zeleniny

Vyrobeny z nerezu třídy AISI 304 pro zajištění maximální hygieny a odolnosti.

pasta-cooker-basket250

Starejte se správně o svá zařízení

Extra účinné detergenty pro vaše konvektomaty

Naše detergenty pro mycí systémy konvektomatů jsou vyráběny v souladu s nejpřísnějšními hygienickými a bezpečnostními normami. Jejich pravidelné používání Vám zajistí vždy čistou a hygienicky nezávadnou komoru konvektomatu.

clean and rinse detergents

Profesionalní čistící přípravek na horké povrchy

Profesionální čistič grilů

Profesionální prostředek pro čištění horkých povrchů jakými jsou například rošty grilů. Lze je také využít při každodenní péči o o opékací desky, smažící a multifunkční pánve.

professional degreaser hot surfaces

Vyjímečnost SpeeDelight Panini grilů

SpeeDelight

Jen několik málo nezbytností vám ulehčí každodenní práci s tak výjimečným zařízením jako jsou naše SpeeDelight Panini Grily. Pouze s nimi vám můžeme zaručit bezproblémový chod a maximální hygienu.

accessories degreaser

Zodpovědnost při skladování

Těsnění, rošty a skladovací koše

Ochránit potravin během skladování v lednicích a mrazících skříních je nutností v každém gastroprovozu. Výběrem správného příslušenství zajistíte efektivní a bezpečné skladování bez plýtvání a zkažených potravin.

refrigeration accessories

Uzení v konvektomatu není problém

Volcano Smoker

Perfektní pro uzení ryb, bílých a červených mas, sýrů, zeleniny za použití dřevěných štěpků. Ideální pro nízkoteplotní tepelné úpravy se zauzenou příchutí. Otočná hlavice umožňuje dávkování množství kouře.

volano smoker

Delikátní chuť grilovaného kuřete

Chicken system

V nabídce je několik speciálních roštů na grilování kuřat, včetně nádob pro sběr odkapávajících tuků a šťáv. Vše je navrženo pro maximální pohodlí při přípravě šťavnaté pečené drůběže.

accessories chicken system

Zářívá čistota

Mycí a oplachové detergenty

Pro lesklé sklo používejte detergenty, které  zcela eliminují tvorbu kapek a skvrn a zajistí, že vše bude dokonale suché a čisté. Díky specifickému složení zabraňují také tvorbě vodního kamene.

dishwasher rinse

Máte jakýkoliv dotaz? Neváhejte se nás zeptat.

Příslušenství a doplňky 2017-02-20T18:45:19+00:00 Electrolux Professional